栗っくり!
先日FMのレギュラーゲストT氏がFBに、孫に栗拾いをさせた、と写真入りであったので、孫べえにせがまれて何処へ連れて行こうかという時、相談してみた。すると、すぐにお返事がきて、我が家のをいつでもどうぞ、とある。ラッキーとばかり次の日娘親子を乗せてまんのう町まで。どんなところかしら?と高い山や険しいところだったらどうしようと話しながらだったが、ご自宅の裏山は下草なども良く整理されていて、とっても作業がし易くなっている。道具なんかも全て貸して頂き、必死で栗拾いを敢行した。孫べえも勿論お初の体験だし、下に落ちている物を拾うだけなので嬉々として集めている。お借りしたバケツはすぐに一杯になり、暑くも寒くもない天候に3人とも大感激。これまで栗拾いをしたことがなかったおみっちゃん。孫べえと同様興奮気味。ぷりっぷりっとした大きな実で、如何にも美味しそうと思ったら、ホントに甘くて美味しい栗だった。
地域で採れる物自慢で教えて貰ったのがお米。スグ側の道の駅に売ってるから、と言われて早速寄ってみる。なるほど色々名前を変えて売っている。目に飛び込んできたのが、「孟宗竹」という字。何か解らないけど美味しそうと購入。早速栗ご飯にと、お米を研いで栗をセットしたが、どうも変。お米の色が白米じゃあない。これは一体なんだろう?と不安になってきてその道の駅に電話してみる。すると、「お客さん、袋に玄米って書いてませんか?」と言われる。ハッと見てみるとなんのことはない。赤字でちゃんと書いてあ~るじゃないの!?完全にバカにされたと思うが、一応丁寧にお礼を言って電話を切り、炊飯ジャーを玄米のボタンにセット。夕方の仕上がりに予約して置いたが、機械は賢い!予約時間よりも長く炊いてくれた。勝手に!呆けボケの尾みっちゃんより素晴らしい。
で、食べてみると意外に美味しい。栗の甘さに上手く調和して、噛めば噛むほど味が出る。夫は全く見向きもしないが、しばらくこれを食べてみようと思った次第。全て冷凍して、一人でボチボチ、、、だ。アチコチにお配りして、喜ばれたのは、秋の味覚だもんねえ。
台風が又来そうだけど、どうぞ農家の方々に大きな被害が出ませんように!あっち方面の方々、の屋根のブルーシートが剥がれなきゃ良いが。。。